PECORINO SEMISTAGIONATO PURO ALLA PERA E CANNELLA
Fascia di prezzo: da 11,00 € a 55,00 €
SI PRESENTA CON UNA PASTA BIANCHISSIMA E CROSTA SOTTIE, IL SAPORE DECISO DELLE PERE NON PREVALE IL FORMAGGIO MA FA SI CHE SIA UN CONNUBIO PERFETTO DI GUSTO.
TABELLA
| TIPO DI LATTE | LATTE DI PECORA |
| TIPO DI FORMAGGIO | FORMAGGI A PASTA BIANCA CON LEGGERISSIMA |
| PESO MINIMO E MASSIMO | KG. 4-5 CIRCA |
| PERIODO DI PRODUZIONE | TUTTO L’ANNO |
| SCADENZA | 180 GG. |
GLI ABBINAMENTI CONSIGLIATI
AMA MOLTO LE BOLLICINE, MA NON DISDEGNA I ROSE’.
GLI USI
VA ASSAPORATO A TEMPERATURA AMBIENTE, ACCOMPAGNATO DA PANE CASERECCIO,
OLIVE, FRUTTA SECCA E PEPERONI GRIGLIATI.
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Taglio Salumi & Formaggi | 1 Kg., 200 Gr., 400 Gr., 600 Gr., 800 Gr. |
