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Soppressata di Gioi circa 300gr.
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Soppressata di Gioi circa 300gr.
16,00 €
La Soppressata di Gioi, antico presidio Slow Food realizzato nel comune di Gioi, viene realizzata solo con la parte piu’ magra della coscia e con un unico filetto di lardo, ricavato dal collo del maiale. Non contiene nessun tipo di conservante o additivo, viene condito solo con sale marino artigianale e pepe nero in grani. Prezzo riferito ad un pezzo da 0,260 grammi circa.
INGREDIENTI
Carne suina (coscia) , sale marino, pepe nero in grani.
Esaurito
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,5 kg |
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