BLU & RATAFIA AL LAMPONE CON FRAGOLA E LATTE VACCINO

Il Ratafia’ è un liquore di antica tradizione del
Piemonte, prodotto nelle Langhe, ottenuto
dall’infusione di succhi di frutta e alcool.
Un liquore dolce che si amalgama perfettamente con la pasta erborinata del Blu.
Le fragole all’interno del formaggio e sulla
superficie esaltano il profumo inebriante di
frutta.