SOLO CARNI DI SUINO ITALIANO, FIOCCO DI PROSCIUTTO E RIFILATURA DI PANCETTA, NEL RISPETTO DELLA RICETTA ORIGINALE. L’IMPASTO È CONDITO CON PEPE NERO MACINATO FINISSIMO, AGLIO FRESCO E VINO BIANCO SECCO. UNA GOLOSA SPECIALITÀ DAL SAPORE DELICATO E DOLCE, DA GUSTARE TENERO.