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TONNO A PINNE GIALLE 190GR.
12,00 €Il miglior tonno a Pinne Gialle congelato sashimi – direttamente a bordo nave a -45°C per mantenerne inalterate le caratteristiche organolettiche e nutrizionali – e lavorato a mano in Italia, nel nostro stabilimento di Morbegno (So). Vengono selezionati i tranci più belli, cotti al vapore per preservare i valori nutrizionali e per una lavorazione genuina senza l’aggiunta di additivi, infine – proprio nel rispetto dei principi di naturalità e genuinità di questo prodotto – conservato in olio di oliva. Il confezionamento poi in vasi di vetro consente la piena visione del prodotto.
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TORTA BLU AI MIRTILLI
Il nuovo Blu ai Mirtilli è un formaggio erborinato di mucca, leggermente piccante e unico nel suo genere. Affinato con mirtilli immersi nel gin, questo formaggio offre un’interessante combinazione di sapori, dove l’intensità del blu si fonde con la dolcezza dei mirtilli e il profumo aromatico del gin, creando un’esperienza gustativa sorprendente e avvolgente.Fascia di prezzo: da 12,00 € a 60,00 € -
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TUMA PERSA DA PASCOLO
Si tratta della versione "da pascolo" della tuma persa: viene prodotta con latte di animali alimentati esclusivamente ad erba che dona alla pasta il caratteristico colore giallo, dovuto alla presenza nel formaggio di beta carotene. latte: vaccaFascia di prezzo: da 17,00 € a 85,00 € -
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UOVO DI MORTADELLA
22,00 €dea regalo per Pasqua: mortadella a forma di uovo 800g
Cerchi un regalo di Pasqua originale e gourmet? La mortadella a forma di uovo da 800g, incartata come un classico uovo pasquale, è una proposta unica e sorprendente.
Non è una semplice mortadella: quella artigianale del Salumificio Santoro si distingue per la grana grossa, il profumo intenso e la consistenza inconfondibile. La Santorella è pensata per i veri golosi, per chi ama il gusto autentico e non vuole rinunciare al piacere.
Perfetta da regalare o da condividere a tavola per una Pasqua all’insegna della qualità.
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Uovo di Mortadella Villani
23,00 €a nostra storia mortadella dal design elegante ed esclusivo per rendere speciale la tua Pasqua Peso della mortadella circa 1 kg Un prodotto adatto per un regalo unico ed esclusivo sempre da Sorelle Maddaloni Azienda Villani
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VALTELLINA CASEREA
Valtellina Casera DOP Formaggio appartenente alla grande famiglia dei formaggi di latteria veneti. Molto adatto alla stagionatura, che supera abbondantemente l’anno, esprimendosi al meglio al raggiungimento dei 24 mesi in cantina. Nelle nostre cantine facciamo maturare questo formaggio fino alla stagionatura ottimale di due anni, permettendo al formaggio di ottenere la consistenza e gli aromi ideali per la degustazione. pasta paglierina, con occhiatura finissima, morbida ed elastica Sapore intenso, piccante, asciutto, con note di stalla Abbinamenti Vini rossi. Marmellata di mirtilli. Pane di segale, “pizzoccheri” e “sciatt” (frittelle di grano saraceno ripiene) valtellinesi Specifiche tecniche LATTE crudo, parzialmente scremato, vaccino LAVORAZIONE artigianale PASTA cotta, pressata SALATURA a secco e salamoia STAGIONATURA min. 70 giorni PRODUZIONE annuale GRASSI 45% Mgss PRODUTTORI casari della ValtellinaFascia di prezzo: da 7,20 € a 35,00 € -
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WÜRSTEL DI MAIALE TRANQUILLO
Solo magro di prosciutto Arriva dal nord, dalle fredde terre teutoniche e nasce come forma di recupero di vari tagli meno pregiati del suino e altre specie, il cui nome, da solo, ne definisce la natura (würstel vuol dire “insaccato”). Semplice ma ingegnosa consuetudine, frutto di una saggezza che un tempo non conosceva lo spreco alimentare, il würstel è divenuto in epoca moderna pura elaborazione industriale, per il mordi e fuggi senza pensieri, colonizzando mercati e palati, dove l’affumicatura è un trucco malfatto per nascondere grandi difetti. Per maggiori informazioni richiedi la scheda prodotto.8,00 €